Création : Debailleul (1885 à l'Alcazar d’Été) - reprises : Maréchal, Dutreux
Paroles : Villemer, Delormel - Musique : Baldran, Gérald - Éditeur : A. Bassereau, Paris (1885)
Le curé de notre village
Est indulgent pour les amours
Et les filles du voisinage
À lui se confessent toujours
Il absout toutes les fredaines
Sitôt qu'avril fleurit les champs
Et ses gentilles paroissiennes
L'appellent le curé Printemps
{Refrain:}
Ah ! le bon curé, mes amis
Que celui de notre pays
De Chambertin ou de Chablis
Remplissez son verre
Car il adresse au paradis
Les péchés de toute la terre
De Chambertin ou de Chablis
Remplissez, remplissez son verre
L'autre soir, étant à confesse,
Rose lui dit en soupirant :
Hier, j'avais fait la promesse
De donner un baiser à Jean
Or, ce matin, sous la charmille
J'ai payé ce qu'il réclamait
C'est très bien, lui dit-il, ma fille
Il faut tenir ce qu'on promet
{au Refrain}